В целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в период празднования 71-й годовщины Победы советского народа в Великой Отечественной войне 1941-1945 годов, предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых (неинфекционных) заболеваний (отравлений) среди населения Пермского края,  руководствуясь статьей 51 Федерального закона от 30.03.1999 года № 52-ФЗ  «О санитарно–эпидемиологическом благополучии  населения», рекомендуем:

1. Юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям, задействованным в организации общественного питания и розничной торговли пищевыми продуктами:

1.1. Согласовать ассортимент планируемых к реализации блюд с Управлением Роспотребнадзора по Пермскому краю (далее – Управление). В ассортимент включать готовые пищевые продукты промышленного производства, изделия из полуфабрик ... Читать дальше »